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2021年4月15日 (木)

【購入品】ご飯のお供「あけがらし」が最高すぎた【レビュー】

 

こんにちは✨



今日も今日とてBIG BEANS west店に行ってきましたε=(っ*'з')っ




今日の戦利品はこれ!

 

 

\ じゃじゃーん /

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【醤油屋の隠れ味 あけがらし】

知っていますか?

なんでもこの「あけがらし」知る人ぞ知る逸品なんだそう。

 

私はBIG BEANSで店員さんに勧められるまで知りませんでした(´ー`A;)汗

TVで紹介された時には生産が追いつかなくなるほど売れた人気商品らしいです。

 

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あったかいご飯に乗せて食べると美味しいんだって。

実際に食べてみるとめちゃくちゃ美味しくて最近2瓶目を買ってしまいました(笑)

 

 

・ ご飯のお供に良し

・ おつまみに良し

・ 調味料に良し

・ お土産、プレゼントに良し

 

な最強食材「あけがらし」を徹底レビュ〜!!✧(*´꒳`*ノノ゙✧パチパチ

 

 

 

 

* そもそも「あけがらし」って何?

 

仕込み芥子糀に麻の実をあしらった無添加自然食

多分唯一当店だけが受け継いできた古(いにしえ)の食材でございます

                        ー 山一醤油公式HP

 

 

製造元は山形県にある『山一醤油製造所』

古くから伝わる技法で製造されており伝統ある食材です。

 

 

↓ ちなみに気になる原材料はこちら ↓

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めっちゃシンプル!

無添加なのが良いですね。

 

大手スーパーでは無添加のご飯のお供なんて売ってないですからね…

 

添加物モリモリのご飯のお供は、味が濃くて料理の味も壊してしまうからご飯にしかかけれなかったんですけど、

このあけがらしは無添加ゆえの優しい味で料理の味を引き立ててくれる食材なので、ご飯以外の料理に乗せてもすごく美味しく感じるんですよね。

 

 

 

* どんな味?

 

製造元の山一醤油さんの公式HPには、

 

 

じゃぁどんな味なのかって聞かれると
他に例えようがなく困ってしまいますが、
少々辛いが滋味に富んだ味
と申せば想像していただけますでしょうや???

              ー 山一醤油公式HP

 

 

 

 

うーん。わからん(´・ω・`)

 

 

 

実際食べてみた私の感想は、

ちょっと辛いけどクセになる旨味の塊!って感じ(伝わる?笑)

 

 

「からし」って名前についているから辛いのかと思いきや
カラシみたいな辛さはあまり感じなかったです。

後からちょっとピリッとくる感じです💡

辛いの苦手な人でも量さえ少なめに調節すれば全然食べられる辛さだと思いますよ ♪

 

 

 

 

味も美味しいけど、私があけがらしにハマった一番の理由は

飽きが来ない!

 

私自身けっこう飽き性で、ご飯のお供系(海苔の佃煮とかふりかけとか)買っても一つ全部食べ切る前に飽きて食べなくなっちゃうんですよね。
半分以上残った状態のまま冷蔵庫の奥に忘れ去られていたなんてことが多い(私だけ?)

 

 

 

…でもでも「あけがらし」は違ったんです!!!

なんと2瓶目も底見え!

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2瓶食べても飽きない!
あけがらしスゴすぎ!

 

なんでこんなに飽き性の私があけがらしは飽きずに食べられたのかと言うと、

いろんな料理に合うからです。

先程も書きましたが、あけがらし自体は優しい味なので料理の味は邪魔せず旨味を引き出してくれる、そんな不思議な調味料にもなる食材だったからです。

 

 

 

* 美味しい食べ方は?

 

あけがらしの側面に調理例が書いてあります!

あったかいご飯に載せて食べるのは鉄板で、納豆や冷奴にも合います。

 

そのまま食べてもおつまみになりますよ( ´ ▽ ` )

 

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で!

ビッグビーンズの店員さんに教えてもらったのが

なんとアボカドにつけて食べると美味しいんだそう。

 

 

 

 

と言うことで早速やってみました!

 

\ どーん /

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アボカドスライスしてあけがらしつけるだけ。

これめちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ美味しかった!

おつまみに最高!!

 

ビールが進む進む
旦那大喜びでした!

 

私もめんどくさいおつまみ作りが超簡単にできて大喜び(笑)

 

 

他にはネットで「白身魚につけて食べると美味しい」との情報を見かけたので今度挑戦してみようと思います!

 

 

関連記事:ビッグビーンズのアボカドは全部食べごろの神的品揃えだった件

 

 

 

 

* あけがらし貰って喜ばん主婦おらん説

 

あけがらし2瓶目に突入して以降「これプレゼントされて喜ばへん主婦おらんやろ」と思いだした私。

いつも色々お世話になっている義実家にお礼のプレゼントとしてあけがらしを持っていったところ…

 

「こんなん初めて見た〜!珍しいねー!」との反応!

「美味しかった!」と喜んでもらえました(´∀`*)

 

 

ちょっとしたプレゼントやお礼の品としてもすごくいいなぁと思いました ♪

 

 

では今日はこの辺で ☆゚+. 

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